ENFRENTAN POBREZA ALIMENTARIA 58 MILLONES DE MEXICANOS

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ENFRENTAN POBREZA ALIMENTARIA 58 MILLONES DE MEXICANOS

Ante las condiciones de pobreza alimentaria en la que se encuentran 58 millones de mexicanos en el país, la Universidad Autónoma Chapingo asume su compromiso social para aglutinar nuevas propuestas de políticas públicas aplicables al campo que permitan garantizar el aumento en la producción de alimentos y que éstos lleguen a toda la población mexicana, aseguró el doctor Carlos Alberto Villaseñor Perea, rector de esta casa de estudios, sede del Congreso Nacional de Políticas Públicas para el Campo Seguridad y Soberanía Alimentaria.

En su oportunidad, la doctora Nuria Urquía, representante de la FAO en México explicó La agricultura en el país no ha tenido un avance importante debido a que el 60% de gasto público se destina a los bienes privados y públicos de beneficio social, en tanto que el restante se divide para el fomento productivo, lo que genera la falta de alimentos entre la población

Detalló que en relación a la productividad agropecuaria que registra América Latina, México se encuentra por debajo de los países como Nicaragua, Colombia, Paraguay, Urugay, República Dominicana, Brasil, Venezuela, Argentina, Honduras, Guatemala, Ecuador, Costa Rica, Chile, Panamá, El Salvador, Haití, Bolivia y Perú.

Aseguró que entre los desafíos que tiene la política agroalimentaria de nuestro país se encuentra el entorno internacional difícil y volátil en materia económica y financiera, así como la marginalidad en la infraestructura y servicios que tiene el campo; “los productores sortean también los estragos del cambio climático, como son los fenómenos naturales extremos, brotes de enfermedades que perjudican la producción, aunado a una debilidad institucional; por lo que se debe de trabajar en áreas de oportunidad en coordinación entre los tres niveles de gobierno, organizaciones de productores, agroindustriales y comerciantes”.

Al referirse a las Unidades Económicas Rurales (UER), destacó que los niveles uno y dos, que representan 3.9 millones de productores, el 73% participa a penas con el 7.5% de las ventas del campo; en tanto los estratos tres y cuatro, que aglutina a 971 mil productores el 18% participa con 18%.

Mientras que 466 mil productores concentrados en dos último niveles, representan 8.7% que generan 74.2% de las ventas agrarias, sin embargo, reconoció que “sólo 18 mil productores originan las tres cuartas partes de esos productos agropecuarios”.

La representante de la FAO en México subrayó que se requiere mejorar la infraestructura, ampliar y diversificar los mercados internacionales, implementar sistemas de financiamiento de la banca de desarrollo, que incluye ahorro, crédito, seguro y servicios; sistemas de coberturas para aumentar la participación del productor de manera paulatina, contar con sistemas de sanidad más eficientes, ofrecer garantías sobre el cumplimiento de contratos, apoyos a la postcosecha y la comercialización.

Estableció que al instrumentar y orientar estrategias de políticas diferenciadas en el sector agrícola para los productores, sistema producto y región, además de atender los problemas estructurales que limitan la productividad, se pueden resolver los problemas que se tienen en la producción de alimentos en el país, por lo que se debe de fortalecer los bienes y servicios públicos para impulsar la inversión privada, innovación, integración de cadenas de valor, acceso y diversificación de mercados

Consideró que la medida tomada por la Universidad Autónoma Chapingo para organizar este evento es sustancial para avanzar en la construcción de un apolítica de Estado con una visión de largo plazo donde participen los tres niveles de gobierno, asociación de productores y agroindustriales, organizaciones campesinas, centros de investigación, donde se contemplen presupuestos plurianuales, bolsa agropecuaria de físicos, implementar estrategias para el uso del agua, diversificar los países de exportación, fortalecer la sanidad e inocuidad para obtener la certificación de calidad a nivel internacional

Por su parte, el doctor J. Reyes Altamirano, director general de Investigación y Posgrado de la Universidad Autónoma Chapingo, dijo que esta institución educativa cada año desarrolla cerca de 500 proyectos de investigación, de los cuales un número considerable se convierten en política pública para beneficio del campo, “tenemos la capacidad para incidir en el diseño y operación de estas estrategias, sin embargo, no sería suficiente si no nos vinculamos con los responsables para llevarlas a cabo, de ahí que se busque realizar este tipo de eventos cuya finalidad es rescatar el campo mexicano y la producción de alimentos”

El Congreso Nacional de Políticas Públicas para el Campo, Seguridad y Soberanía Alimentaria, convocado por la Universidad Autónoma Chapingo, Cámara de Senadores, Congreso de la Unión, Colegio de Posgraduados y la Universidad Agraria “Antonio Narro”, presentará las conclusiones y las ponencias presentadas por 32 instituciones participantes